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火腿猪肚鸡

5494 | 08月22日

火腿猪肚鸡

中级掌勺

难易程度
30分钟

预计耗时
4人

适宜人数

材料清单

米兰电竞官网 - 畅游电竞世界,乐享每一刻_米兰电竞100g
猪肚半个
走地鸡半只
胡椒粒少许
枸杞少许
姜片适量

菜谱详情

步骤 1/5
猪肚放入面粉、盐、白酒，反复揉搓（重复3遍），洗掉表面的黏液。再把猪肚翻过来，剪去油脂，一样反复揉搓干净
步骤 2/5
猪肚冷水下锅，姜葱料酒去腥，水开煮5分钟，捞出，切小块。
步骤 3/5
鸡肉切块焯水
步骤 4/5
将米兰电竞官网 - 畅游电竞世界,乐享每一刻_米兰电竞、鸡肉、猪肚、胡椒和没过食材的水，砂锅炖煮
步骤 5/5
最后撒入枸杞，开吃

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